Le métreur exerce une fonction de conseil, d'étude et d'analyse des éléments techniques et financiers d'un projet.
Il peut assurer le suivi du projet de A à Z jusqu'à la réception du chantier.
Il étudie une affaire, de l'appel d'offres au mémoire définitif. Pour ce faire, il réalise les relevés sur les chantiers : dimensions, superficie, volumes...
Il détermine et chiffre les quantités de matériaux et de main d'œuvre nécessaires à la réalisation des travaux. Il procède à l'estimation du projet, établit les devis descriptifs, quantitatifs ou estimatifs.
L'affaire conclue, il suit le déroulement des travaux du début à la fin. Il fait les états de situation, actualise ou révise les prix, contrôle le déroulement des travaux, vérifie le planning de la main d'œuvre. Il veille au respect des délais.